会议时间：2016年4月18日
会议地点：省物价局会议室
发布人：省物价局副局长、新闻发言人 孔祥平
省物价局价格监测中心主任 陆 波
主要内容：本次新闻发布会主要有两项内容，一是通报近期全省重要商品价格运行情况；二是由省价格协会发布2016年第二季度居民消费价格预期调查报告。
[孔祥平]：下面，请陆波主任通报近期全省重要商品价格运行情况。
[陆波]：3月份全省居民消费价格同比上涨2.5%，涨幅与上月相同，比全国平均水平高0.2个百分点。江苏凌家塘农副产品批发价格同比上涨28.6%，为2013年11月以来的最大涨幅。其中：蔬菜、水产品批发价格分别上涨56.1%、1.2%。从近期价格运行情况来看，全省主副食品价格基本平稳，大宗农产品价格小幅波动，大宗工业品价格普遍上涨，生产资料价格稳中有涨。从市场动态来看，有四个特点：一是生猪价格创出新高，部分猪肉制品价格有所上涨；二是蔬菜价格高位运行，环比降多升少；三是苹果价格降幅较大；四是新茶产量下降，价格以涨为主。
一、近期重要商品价格运行情况
（一）主副食品价格基本平稳
与3月底相比（下同），近期，全省主副食品价格运行特点如下：
米面价格保持平稳。4月15日(下同),二级苏北粳米、二级晚籼米、特一面粉、标准面粉平均零售价格（每500克，下同）为2.45元、2.09元、2.56元、2.19元，与上月底持平；二级东北粳米3.01元、三级粳米2.28元，分别下降0.3%、0.4%。
肉价稳中有涨。精瘦猪肉价格为17.04元，与上月底持平；去骨后腿肉、鲜牛腱子肉价格分别为15.64元、35.47元，上涨0.4%、1.0%。
禽蛋价格小幅下降。白条鸡、洋鸡蛋价格分别为8.30元、3.98元，下降0.2%、2.2%。
水产品价格普遍上涨。草鱼、花鲢、鲫鱼、白鲢价格分别为6.80元、7.36元、8.77元、3.77元，上涨2.4%、1.9%、1.7%、0.3%。
蔬菜价格跌多涨少。全省监测的32种蔬菜价格5升2平25降。其中冬瓜涨幅超过20.0%；大白菜跌幅超过30.0%。
（二）大宗商品价格震荡上行
大宗农产品价格小幅波动。4月15日，全省每50公斤三等（下同）晚籼稻、粳稻平均收购价格分别为130.53元、138.10元，下跌1.2%、0.4%；白小麦115.06元，上涨0.6 %；红小麦116.33元，与上月底持平。
大宗工业品价格普遍上涨。4月10日，全省重点监测的钢材企业焦炭（二级冶金焦）购进价格为每吨（下同）715元，上涨0.4%；铁矿粉（62%含量）421.36元，上涨20.4%。4月15日，电煤(贫瘦煤 5000大卡以上)购进价格为473.61元，上涨0.6%。
（三）生产资料价格稳中有涨
工业生产资料价格普遍上行。4月13日，全省监测的钢材平均价格总体上行，上涨品种涨幅均在2.0%以上。4月15日，有色金属涨多跌少，上涨品种涨幅在1.5%～6.0%之间；化工产品以涨为主，上涨品种涨幅在1.0%～5.0%之间；42.5强度普通硅酸盐水泥288.56元，上涨8.7%。
农业生产资料价格基本平稳。4月12日，全省豆粕、麦麸每公斤（下同）价格为2.76元、1.29元，分别跌1.4%、涨0.8%。4月15日，农用柴油（0号）每升价格为4.76元，尿素(国产，含氮46%)1.61元、 磷酸二铵(国产)3.33元、多菌灵(50%可湿性粉剂) 3.41元，均与上月底持平。
二、近期市场价格动态
(一) 生猪价格创出新高，部分猪肉制品价格有所上涨
受生猪市场供应减少等因素影响，生猪价格高位攀升并创历史新高。4月12日，全省三元生猪出厂价格每50公斤（下同）989元，比去年同期高52.2%，比近十年最高价（2011.9.5）978元高1.1%，连续三周保持平稳运行。有养殖企业反映，出栏一头生猪盈利近800元。预计短期猪价有望高位趋稳，二季度生猪价格将以震荡上行为主。
此外，生猪价格上涨，拉动猪肉价格上扬。4月15日，全省精瘦猪肉每500克（下同）平均零售价格为17.04元，比上月同期上涨3.2%，比去年同期上涨27.6%。部分猪肉制品成本增加，价格稳中有涨。南京反映，湖西街某面馆不到一年时间已第二次上涨肉类相关的面条价格。4月起，一碗大肠面由16元上调至18元；三鲜面、腰子面均由14元上调至15元。全市肉包价格基本平稳，个别店一只大肉包价格由3.5元上涨至4.5元，涨幅近三成。据测算，一个肉包馅料（30克净肉）成本上涨约0.2元。经营者均表示成本上涨压力很大，不排除短期内上调价格可能。苏州反映，馄饨、小笼、肉包、生煎等价格尚未提价。有商家表示需要观望；有商家为稳定客源而明确放弃涨价；还有商家通过其他途径降低成本，比如包子铺控制肉包大小或肉馅份量。
（二）蔬菜价格高位运行，环比降多升少
与往年不同，春节后受“倒春寒”天气影响，蔬菜生产、供应偏紧，菜价持续较长时期高位运行。4月15日，全省重点监测的蔬菜平均零售价格为4.22元,比上月同期低4.1%,比去年同期高26.2%。从具体品种看，32种蔬菜价格与去年同期相比21升11降。其中涨幅较大的品种有冬瓜、洋葱、蒜头、包菜，同比涨幅均在50.0%以上。因气温回升，当日监测的32种蔬菜价格月环比7升25降，其中冬瓜、蒜头涨幅在15.0%以上；黄瓜、豆角、丝瓜降幅近四成。预计下月地产菜上市量增加，蔬菜整体价格明显下降，但春季时令菜价格或将保持高位。
（三）苹果价格降幅较大
4月15日，全省苹果（红富士一级）平均零售价格为4.71元，比上月同期下降5.4%，比去年同期下降24.5%。徐州丰县反映，春节后当地苹果销售困难,收购价格大幅下降。苹果(4两/个以上)每500克收购价为0.5元～0.8元，比节前下降66.7%；比去年同期下降82.2%。当地通过“助力果农在行动”，发动爱心企业和爱心人士大批量收购，目前红富士苹果基本售罄。
（四）新茶产量下降，价格以涨为主
今年新茶上市时间有所推迟，多地反映新茶产量下降，价格以涨为主。南京反映，雨花茶（溧水）、龙井（新昌）、碧螺春（宜兴）价格分别为800元、600元、400元，同比上涨14.3%、20.0%、14.3%。苏州反映，普通明前洞庭山碧螺春价格约1500元,明后炒青价格为400元～600元，均比去年高50元～100元。常州大型茶叶公司反映，中高档茶叶价格同比基本持平，低档茶叶价格略有上涨，涨幅为5.0%～10.0%。受恶劣天气影响，金坛茶场同比减产四分之一。
[孔祥平]：本次新闻发布会到此结束，谢谢大家！
