“自从跟着邵老板养蟹后，每年我家能净赚五六十万元。”苗祥中笑容满面。

　　今年54岁的苗祥中，是建湖县恒济镇苗庄村村民。7月18日，站在记者面前的他皮肤黝黑，个头不高，看上去非常精干，发自内心的满足感溢于言表。

　　苗祥中口中的邵老板名叫邵建华。2010年，邵建华在恒济镇创办九龙口大闸蟹有限公司，养殖规模从最初的几百亩发展到现在的5000多亩，辐射带动面积超2万亩。截至2016年底，公司固定资产达2300万元，实现销售1.5亿元。

　　“我们家养蟹十几年了，现有100亩蟹塘。过去每亩只能产蟹百十来斤，每斤二三十块钱，产量和价格都不高。自从2010年参加九龙口大闸蟹合作社后，由公司统一提供蟹苗和饲料，并进行技术指导，每亩产量提高到180斤，每斤价格也达到60至65元。”苗祥中告诉记者。

　　△7月17日上午，建湖九龙口大闸蟹有限公司技术人员，正通过该县现代渔业产业园监管平台实时监控蟹塘相关情况，对水体缺氧的塘口远程启动增氧机。该公司为养殖户提供蟹苗和饲料，进行技术指导，统一组织产品销售，带动了一大批养殖户增收致富。季婧文 摄

　　九龙口大闸蟹有限公司副总经理李勇介绍：“为了能够及时解决养殖户碰到的技术难题，我们公司专门在恒济镇安排了3名硕士技术员，他们的技术都非常过硬，深得养殖户们的信任。”。

　　在公司监控室内，技术人员通过该县现代渔业产业园监管平台，可以实时监控养殖基地各蟹塘相关情况。

　　记者来到该公司一处蟹塘边，只见水中布满水草，在周围拦网的内侧，密密麻麻地叮着一只只螺蛳。“现在螃蟹还没有长大，白天都潜伏在水草下面。因为螃蟹生长期内要脱5至6次壳，这些水草有利于螃蟹隐蔽脱壳。螺蛳是螃蟹的美味佳肴，也可以净化水质，平均每亩要投放800斤左右。”建湖县水产站站长王金胜说。

　　△7月17日中午，建湖九龙口大闸蟹有限公司标准化养蟹塘一角。该公司和恒济镇苗庄村村民开展深度合作，帮助养殖户告别粗放模式，进行科学养蟹，提高大闸蟹的产量和品质，增加了养殖效益。季婧文 摄

　　“在这里，我们公司采用的是‘公司+合作社+农户’模式。”据九龙口大闸蟹有限公司董事长邵建华介绍，公司直营的土地有5000亩，每亩租金1360元，总共雇了70多人管理蟹塘，其中有20多人是当地村民。“一般情况下，一年要打工10个月，每人基本工资为26000元，如果超产的话还可以拿到提成，平均下来每人年收入大致在3万元左右。”合作社的土地约2万亩，成员共288户，公司跟养殖户之间签了15年的长期合约，公司为养殖户提供苗种和技术指导，养殖户生产的大闸蟹全部由公司统一销售。这样，卖的价格要比市场上每斤高出15至20元。“即使这样，依旧是供不应求。”邵建华说。

　　苗庄村村民委员会主任滕习成告诉记者，2010年以来，在九龙口大闸蟹公司辐射带动下，像苗祥中这样增收致富的本村养殖户就有30多户，当地在公司打工的20名村民，基本都是低收入户和贫困户。

　　九龙口大闸蟹有限公司成功的奥秘何在？邵建华用“品种好、模式新、技术好”这九个字概括。公司与省淡水研究所合作，引进推广“长江一号”优质蟹苗，并进行培育示范推广。经过不断实践，探索出了种植天然水草生态养殖、降低苗种投放密度等养殖新模式。公司投入3000万元，不但建立了大闸蟹综合服务平台，而且还建立了研发中心、检测中心和展示中心，聘请了省淡水研究所李跃华教授担任技术顾问，先后承担省、市多项苗种新品研发项目。

　　该公司在成立之初，就注册了‘九龙口牌’商标。目前，这个商标已创建成为省著名商标。‘九龙口’水产品也获得了国家地理标志认定，品牌效应日益彰显，今年有望争创国家驰名商标。

　　“这几年，我们积极拓展销售渠道，一方面，合作社在上海、南京、苏州等地设立直销店面20多家，年销售额突破1亿元。另一方面建立电子商务平台，实行网络营销，网络销售额占公司总销售的30%以上，突破3000万元。同时，打造出口基地，在2013年公司就争取到了农产品出口自营权，并于2015年创建大闸蟹出口示范基地，产品成功出口到新加坡等国和台湾、香港等地区，目前基地大闸蟹全部实行订单生产、订单销售。”邵建华说，2016年公司实现出口创汇800万美元，其中帮助养殖户代销达200万美元。